旬刊!いばらき

 

ひぬまやまとしじみ(平成27年7月3日放送)

今回の「磯山さやかの旬刊!いばらき」では、磯山さやかさんが、ひぬまやまとしじみを紹介します。
涸沼(ひぬま)は水鳥や絶滅危惧種のヒヌマイトトンボなど希少生物が生息しており、今年5月に「ラムサール条約」に正式登録されました。また、涸沼は淡水と海水が混じりあう珍しい湖であり、その環境で育った「ひぬまやまとしじみ」が特産です。その特徴は500円玉と同じくらいの大きさにあり、食べごたえは抜群!湖畔の食事処では「しじみ汁」を味わうことができます。
皆さんも涸沼でおいしい「しじみ料理」を堪能してみませんか?

 

「磯山さやかの旬刊!いばらき」は毎週金曜日にテレビ朝日で放送中

「磯山さやかの旬刊!いばらき」では、「いばらき大使」の磯山さやかさんが、茨城県内の観光スポット等を紹介しながら、いばらきの魅力を発信していきます。
テレビ朝日で毎週金曜日「若大将のゆうゆう散歩」内で10時25分頃放送中。ぜひ見てください!

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磯山さやかの旬刊!いばらき