いばらきおみやげ大賞
金賞

手づくりスイートポテト「いも娘」

ビタミンや食物繊維が含まれている「紅あずま」を使ったスイートポテトは、ふかしから練り合わせまですべて手作業だから口当たりほくほく。冷凍保存も可能。温めてアイスクリームを添えると、格別のなめらかさに。

  • 1個 275円

小野瀬水産株式会社

茨城県筑西市玉戸1004-22 9:00~17:00 日曜、祝日 0296-26-7555

鉾田市契約栽培した紅あずまを使用 無添加&手作りのスイートポテト!!

いも娘

サツマイモの一大生産地茨城県。そんな茨城県でとびきりおいしいスイートポテトを手作りしたら…。このいも娘はまさにそんな手作りの美味しさがギュッとつまったスイートポテトです。サツマイモを育てるところから収穫まで、契約農家とタッグを組んで美味しい紅あずまを作るところからいも娘作りははじまります。ペースト状にした紅あずまを手ごねするのは、季節ごと、素材ごと変化する水分量を感じ取りたいから!職人が毎日焼き上げるのもこだわりです。素材の味が全面に出た、甘すぎないホクホクのスイートポテトは完成まで手間暇を惜しまず費やした逸品。ひとつ1つ個包装しているのもお土産に喜ばれるポイントになっています。

  • 保存方法:冷凍
  • 賞味期限:90日間
商品レビュー

茨城の名産品・さつまいもを使った商品なので、地元らしさ◎。甘さが控えめで食べやすく、焼き目が食欲をそそります。また、ふかしから練り合わせまで全て手作業という点に温かみが感じられました。デザインはかわいく、個装で食べやすい!友人や家族とおやつの時間に食べたい逸品です。温めた「いも娘」にアイスクリームを添えて食べてみたい♪

小林 夏美(茨城観光マイスターS級)

ここで買えます
茨城マルシェ

東京都中央区銀座1-2-1紺屋ビル 10:30~17:00 日曜、祝日 03-5524-0818

東京都中央区銀座1-2-1

惜しくも最高金賞は逃したものの、こちらも逸品ぞろいの22品。茨城県内各エリアを代表する銘菓や特産品がそろっています。