梅を使った甘いスイーツはいかが!? 期間限定「甘梅(かんばい)」メニュー8

筑波山・つくば市街の各店舗で、梅を使用した甘〜いスイーツ「甘梅(かんばい)」を、期間限定メニューとして提供いたします。これらのメニューは今回の梅まつりで初の試み!梅の酸味は甘さのアクセントとなって、どれも後を引くお味です。さっぱりとした梅の香りと共にお楽しみください。

※価格はすべて税込価格となります。
※写真はイメージとなります。変更となる場合もございますのでご了承ください。

ケーブルカー宮脇売店・つつじヶ丘レストハウス
第一屋

梅甘露入り梅ようかん…450円(1パック3切入)

香料は一切使用せず、梅甘露のシロップと梅肉で味付けをしました。ようかんの中にはシロップ漬けされた梅の実がまるごと一粒入っている、他にはないひと品です!シロップを入れすぎても苦味が出てしまうため、梅シロップと梅肉を絶妙な割合で配合しています。

第一屋

期間中毎日 筑波山梅林うまいもん処

神谷製菓

神谷の梅羊かん…100円(1切)

茨城の農家さんの梅エキスが入った、梅まつり限定の梅羊かん。さわやかな梅風味がお口の中で広がります。硬さは、煉羊羹と水羊羹の間ほどで、小さなお子さまでも食べやすい羊羹です。梅の香りもふんわりと香り、観梅のお供にぴったりの一品となっています。

神谷製菓

期間中毎日 筑波山梅林うまいもん処

つくばヤーコン

手作り米粉100%シフォンケーキ梅味…220円(1カット)

地元生産の常陸小田米・海藻卵・自家製カリカリ梅を使用したシフォンケーキです。米粉を100%使用した、梅の香り漂うフワフワのシフォンケーキとなっています。ホールケーキは数量限定となっていますので、お求めの方はお早めにどうぞ!1ホールは1,400円。

つくばヤーコン

期間中毎日 ホールケーキは10個限定 筑波山梅林休憩所・筑波山おもてなし館

杉本屋

筑波山焼き〜梅あんver〜…150円

筑波山の形を型どった、手のひらサイズの可愛らしいお焼きです。生地に常陸小田米の米粉を配合しているため、もちもちの食感となっています。お焼きの中は、この時期限定の梅白あん!梅の風味がふんわりと漂う、この季節にぴったりのお焼きです。

杉本屋

期間中毎日 筑波山梅林うまいもん処

ケーブルカー宮脇売店・つつじヶ丘レストハウス

赤梅ソフトクリーム…320円

春の訪れを感じられる、期間限定の梅味です。少し休憩したいと、甘酸っぱい赤梅ソフトクリームはいかがですか?春らしい爽やかな香りと、さっぱりした味が楽しめます。

ケーブルカー宮脇売店・つつじヶ丘レストハウス

期間中毎日 つくば市筑波1 宮脇駅:筑波山神社すぐ レストハウス:ロープウェイ乗り場 029-866-0611

筑波山ドライブイン

梅ソフトクリーム

カリカリ梅が入った梅の風味が漂う爽やかなソフトクリーム。

筑波山ドライブイン (350円)

期間中毎日 つくば市筑波1233-8 029-866-0202

いしはま (280円)

期間中毎日 つくば市筑波721 029-866-0713

南高梅とヨーグルトのアシェットデセール

南高梅とヨーグルトのアシェットデセール…626円

紀州産の完熟南紅梅のピューレと筑波ハムのヨーグルトで作った自家製ソルベにゼリー、クッキーなどをのせたここでしか食べられないデザートです。

筑波ハム レストラン自然味工房

期間中毎日(ランチのみ) つくば市下平塚383 029-850-4186

大人のハチミツ梅ゼリー

大人のハチミツ梅ゼリー…216円

フランス帰りのパティシエが常陸乃梅シロップに漬け込んだ梅と白ワインの女王「シャルドネ」と地元養蜂場の蜂蜜を使用し、アルコールを飛ばしながら旨味をぎゅっと詰め込んだ濃厚ゼリーとなっています。

日升庵

期間中毎日 20個限定 つくば市筑波1221-3 029-875-8821