手造りハムの店 五浦ハム

県北

高萩市

茨城県銘柄の奥久慈しゃもや常陸牛、茨城県産豚肉など、肉の素材を厳選し、ひとつひとつ丁寧に手間と時間をかけて“手造り”しました。着色料・増量剤・防腐剤などは使用していません。 純粋な本物の風味を追い求め、本場ヨーロッパの味を再現した、手造りのハムやソーセージ。母国の味を求め、素材となる肉の塩漬け熟成方法、肉の挽き方、スパイスの収集の研究を重ね、そしてついに本場の味を再現しました。 こだわりの味をぜひご賞味ください。

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