鯉のうま煮 コモリ食品

鹿行

鉾田市

自然の恵みを受け育った鯉を時間をかけてじっくり煮詰めた「鯉のうま煮」は独自の吟味加工により骨までやわらかく安心して食べられます。 カルシウムたっぷりお子様からご老人また妊娠の方にも安心してお召し上がりいただけます。

まるわかり情報

鯉寿司
【鯉寿司】濃厚で旨味たっぷりのタレをつかった鯉の照り焼きを、茨城県産コシヒカリを使用したシャリで押し寿司にしました。茨城県地域産業資源活用商品。

鯉羊羹
【鯉羊羹】鯉のうま煮をつくるときに出る鯉エキスには、アミノ酸のタウリンや、コラーゲンが豊富。この鯉エキスを、自然素材の糸寒天、厳選した小豆などの食材に加えました。やわらかな食感をだすために、「火力は強く、練りすぎず」熟練の羊羹職人が作った手作りの味です。

鯉クッキー
【鯉クッキー】サクサクとした食感と自然な甘さ、無添加の食材にこだわった鯉クッキー。天然のバニラエッセンス、フレッシュバターをつかったクッキー生地を、コモリ食品オリジナルのクッキー型でひとつひとつかたどり、オーブンでじっくり焼き上げました。

Information

  • 所在地・問い合わせ先
    所在地

    茨城県鉾田市中居330

    問い合わせ先

    TEL 0299-66-4045
    FAX 0299-66-4035

    ホームページ

    http://komori.fdblog.jp/

  • アクセス
    電車・バスで

    鹿島臨海鉄道「大洋駅」下車、車で10分(送迎あり)。


    東関東自動車道「潮来IC」から、約30分。

    【飛行機】
    茨城空港から、車で約60分。

    【船】
    大洗港から、車で約45分。
  • 時間・定休日・料金・利用予約
    時間
    9:00~17:00
    定休日
    不定休
    料金
    【商品と料金の一例】
    ・鯉のうま煮 735円≪特大鯉のうま煮(季節限定11月~3月末)≫
    ・鯉こく     650円
    ・鯉寿司   1260円
    ・鯉羊羹   1260円
    ・鯉クッキー  630円