ごふくや

県北

常陸大宮市

手打ち辛み大根そばと那珂川の川魚

そば・うどんとも、すべて店主自ら毎朝打つという本格派。自家栽培をはじめ新鮮で旬の野菜で作る付け合せや天然の鮎を頭から揚げた天ぷらは、打ちたてのそば、うどんに絶妙にマッチし、そば、うどん好きをうならせます。本物の那珂川の魚、山の物を食べたい人は1回は訪れてみたい店。福島産そば粉を使った毎朝手打ち二八蕎麦、わさび大根・日本一辛い辛味大根を追及した辛味おろし蕎麦のほか、暖味けんちん蕎麦、あゆ天そばなど魅力的なメニューが盛りだくさん。

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