手間暇かけて育てられた「奥久慈しゃも」は低脂肪なのに旨味が濃い、一度は食べたい茨城県のブランド鶏です。しゃものすべての部位の肉を新鮮なしゃもの卵で味わう「しゃもすき鍋」や「しゃも丼」をぜひ味わって。