スタミナラーメン

昭和50年代に誕生した茨城を代表するご当地らーめんといえばこのスタミナラーメン。冷水でキュッとしめたモチモチの太麺に、とろみのついた熱々の甘辛醤油あんをたっぷりのせるのが特徴。具材はキャベツやカボチャ、レバーなどが使われています。