うまかべすいとん

平安時代から作られているという文献があることからも分かる通り、「すいとん」の歴史は驚くほど古いものです。小麦粉を石臼で挽いて「すいとん」を作ったという史実にもあるとおり、「すいとん」と「石」は古くから強い関係で結ばれてい … 続きを読む うまかべすいとん