人気の赤梨「幸水」「豊水」は生産量全国第2位。かすみがうら市、石岡市、筑西市、下妻市、八千代町などが一大産地です。茨城県は、江戸時代から梨栽培の歴史があり、日本で最も古い産地のひとつです。
梨狩りの楽しみ方について、教えていただきました！
美味しい梨の見分け方とは？
一般的には形が良く、果皮にハリがあるものがおいしいと言われています。福田グリーン農園で採れる梨は「幸水」「豊水」といった赤梨になります。赤梨の場合はたくさん太陽に当たって、赤みがかっているものが、食べごろ。甘みがあって、とてもおいしいです。
正しい刈り取り方は？
梨の実を持って上に持ち上げながらひねると簡単に取れます。無理に下に引っ張ると、軸の根本部分に負荷がかかり、翌年の葉芽を痛めてしまいます。
美味しく食べる方法とは？また保存方法は？
冷やして食べるのが一番。梨は冷やすと甘みが増します。保存は、冷暗所なら3～4日、冷蔵庫では1週間～10日位は可能です。また、冷蔵庫に保存する場合は、乾燥を防ぐためビニール袋に入れると、みずみずしいまま長期間保存することができます。
福田グリーン農園
| 住所 | かすみがうら市下佐谷777 |
|---|---|
| 電話番号 | 0299-59-3251 |
| 営業時間 | 10:00～16:00（晩秋は早閉めします） |
| 梨狩り期間 | 8月中旬〜9月下旬 |
| 定休日 | 無休 |
| 料金 | 梨狩り 大人500円（税抜）、子供400円（税抜）、幼児300円（税抜） |
