いばらき推し
新しい茨城の魅力をご紹介する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。
いばらき大使の白石美帆さんと、同じくいばらき大使のカミナリ（MC）の豪華キャストでお届けします！
鹿島灘はまぐり(鹿嶋市) －2023年6月23日－
今回は、大洗から千葉県の犬吠埼にかけて広がる、鹿島灘の特産品「鹿島灘はまぐり」を、鹿嶋市の「豊栄丸」からお取り寄せ。鹿島灘で獲れる「はまぐり」は、高級料亭でも使われるほど質が高い茨城県自慢のブランド品で、産卵前の6月から7月は、特に身が太り旨みも濃く絶品です。
キャンプやバーベキューでの網焼きや、「白ワイン蒸し」など、様々な味わいで楽しめます。
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