茨城のシラウオ －2023年12月8日－

いばらき推し

県外出身の芸能人が茨城の魅力を再発見する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。
今回は、お笑い芸人の土佐兄弟と、いばらき大使のカミナリ（MC）がお届けします！

茨城のシラウオ －2023年12月8日－

漁獲量全国2位を誇る茨城のシラウオは、鮮度の良さが自慢で「霞ヶ浦のダイヤモンド」とも呼ばれる逸品。
昔は、帆引き船で漁が盛んに行われていました。
土浦市にある「常陸秋そば 筑山亭 かすみの里」では、生と釜揚げの2種類のシラウオが味わえる「帆引き御膳」がおすすめ。
霞ヶ浦の地元食材をふんだんに使用した贅沢御膳を、漁師さんの話を聞きながらいただきます。

常陸秋そば 筑山亭 かすみの里

茨城のシラウオについて

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