牛久の味噌スイーツ（牛久市）－2024年4月26日－

いばらき推し

県外出身の芸能人が茨城の魅力を再発見する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。
今回は、お笑い芸人の土佐兄弟と、いばらき大使のカミナリ（MC）がお届けします！

牛久の味噌スイーツ（牛久市）－2024年4月26日－

牛久市の味噌蔵「ヤマイチ味噌」から、味噌スイーツをお取り寄せ。地元産の大豆や米を原料に、昔ながらの製法で仕込んだ味噌を使ったスイーツです。
「牛久のみそショコラ」は、味噌とチョコと卵だけで焼き上げ、牛久の大豆を使用した「きな粉」をかけた逸品。
茨城県産コシヒカリを使用した「みそ蔵アイス」は、焼いた味噌が香ばしい、キャラメルのような味わいです。

ヤマイチ味噌

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